Michael Pollan heeft een heel fijne manier van mensen bewust maken van hun eetgewoontes. Niet belerend of betuttelend, maar gewoon vrolijk wat feiten achter elkaar, en boeren-verstand-wijsheden, en dan ook nog leuk verpakt. Het boekje Food Rules bijvoorbeeld, over hoe gezond te eten, met de mooie illustraties van Maira Kalman . Een van Pollans ezelsbruggetjes: eet niet iets wat je grootmoeder niet als eten zou herkennen. Ook bovenstaande boodschap is weer zo leuk verpakt, de filmmakers Marija Jacimovic & Benoit Detalle wonnen er zelfs een prijs mee voor beste korte film. Gepost door: Jocelyn.
Mooi, met een boodschap
Geschreven op 6 augustus 2012 door flow
Over flow
Flow is een tijdschrift voor vrouwen die meer rust en ruimte zoeken in hun drukke leven. Flow biedt ze inspiratie, inzichten en oplossingen.
Dit artikel is geplaatst in Geen categorie.

























