Illustrator Femme tekent en schrijft over haar nieuwe leven in Noorwegen: aan tafel!

verhuizen naar noorwegen

Illustrator Femme ter Haar verhuisde onlangs naar Noorwegen. In deze rubriek schrijft en tekent ze over haar nieuwe leven. Deze keer: aan tafel!

“De Noorse cuisine verschilt niet zo heel veel van de typische Hollandse kost. Lapskaus is bijvoorbeeld een stoofpot van (overgebleven) vlees, aardappelen en groenten, een beetje zoals ‘onze’ stamppot dus. Als vegetariër is het soms lastig: er wordt hier heel veel vlees en met name vis gegeten, en qua vleesvervangers is er een stuk minder keus.

Wat ik het liefst eet hier? Dat zijn de zoete Noorse broodjes, zoals solboller, prinsesseboller, sjokoladeboller en skillingsboller.”

Meer lezen

Illustratie Femme ter Haar
Gepubliceerd op 8 april 2023

Promotional image

Van mental health tot goed nieuws

Flow nieuwsbrief

Wil je nog meer verhalen van Flow? Twee keer per week versturen we een mail met nieuwe artikelen.

SCHRIJF JE IN