Journalist Alice van Essen volgde een cursus wildplukken en deelt een aantal handige tips.
- Ook in de berm en tussen stoeptegels groeien eetbare planten. Let er wel op dat je niet te dicht langs een autoweg plukt. Pluk daarnaast altijd anderhalve meter van de berm af in verband met hondenurine en zo veel mogelijk boven kniehoogte, vanwege vossenontlasting.
- Pluk niet meer dan je zelf nodig hebt, een handjevol dus, want ook de dieren moeten ervan leven. Met manden vol het bos verlaten staat gelijk aan stropen en is strafbaar. Met name op bramen wordt streng gelet door Staatsbosbeheer.
- Van paddenstoelen moet je verstand hebben en veel soorten zijn giftig, dus laat die altijd staan. Voor planten geldt: bij twijfel niet doen.
- Pluk met respect; ruk geen hele takken af en vertrap niet al te veel planten.
Deze tips stonden in het artikel ‘Zelf geplukt’ uit Flow 4.
Tekst Alice van Essen Fotografie Muhammad Muzamil/Unsplash.com
